Les Gourmandises de Campagnac 

 Rillettes "Maison" et assiette "Passe-Temps"

Huisbereide eendenrillette en wachtbordje

Millefeuille de noix de Saint Jacques et kiwi aux trois œufs

Tompoes van Sint-Jakobsvruchten en kiwi met drie eieren.

OU

Terrine de foie gras de canard aux noisettes

Eendenleverpastei bereid met hazelnoot 

Epaule d’agneau de 7 heures, carottes violettes au cumin, purée de panais et rattes du Touquet cuites en infusion d’herbes

Zeven uur gegaarde lamschouder, violet wortels met komijn, puree van panais en ‘Rattes du Touquet’ aardappelen gebakken in een kruideninfusie.

Glace à la cardamone, brisures de châtaignes, croustilles de noix de coco au beurre salé et nage de chocolat tiède

IJs met kardemon, gebroken kastanjes, chips van kokosnoot met gezouten boter en nage van lauwe chocolade.

40 euros par personne sans apéritif,vins et café
62 euros par personne all-in
(apéritif au choix, vins, eaux et café)

40 euros per persoon zonder aperitief, wijnen en koffie
62 euros per persoon all-in
(aperitief naar keuze, wijnen, water en koffie)